Požadavky: praxe ve stravování bufetovou formou výhodou; bezúhonnost a dobrý zdravotní stav

Náplň práce:

spolupráci při objednávání, přejímce, přezkušování, skladování a konzervaci zboží
spolupráce při sestavování jídelního lístku a sledu pokrmů
přijímání kuchyňských objednávek
volba vhodného technologického postupu pro přípravu pokrmů
příprava a úprava produktů a pokrmů
zpracovnání a úprava polotovarů
ošetřování kuchyňského náčiní a vybavení
výdej jídel
organizování a řízení práce pomocných sil
provádění hygienicko-sanitační činnosti v kuchyňském provozu

Mzda: 23 000 Kč + podíl z obratu

Zaměstnanecké výhody: stravné, telefonní paušál

Vloženo: Před 22 dny

Termín:

Profese: Kuchař

Lokalita: Ostrava

Štítky:

Odměna: 23000 Kč/měsíc

Odpovědět

23000 Kč/měsíc

Odpovědět